Espresso

レッスンで使っているテキストです。

去年と今年の2年でEspresso2をやってます。
今、unita10(ﾕﾆｯﾄ10)をやってますが、難しくて四苦八苦^^;


イタリアのlibreria本屋さんでも売っていました。



それもこんなにたくさん！！

生徒用、先生用、練習問題など、いろいろあるようです。


よっぽど買って帰ろうかな、と悩んだんですが
荷物が重くなってしまうので泣く泣く諦めました。


瓶詰めのオリーブオイルやバルサミコ酢、
オイルサーディンやアンチョビを
たんまり買ってしまっていたので。。


でも、次回行ったときにはバレンティーナちゃんシリーズの絵本を入手してこようと思ってます☆
先生のお勧めで、絵本なんだけど文章も多くて、子供が読むものだから単語もそこまで難しくないので、あまり長い文章を読みなれていない人にちょうどいいのだとか。
何冊も出ているので、旅行編とかがお勧めだそうです。



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やっぱりおいしいイタリア。

現在発売中のFIGARO　Japann　９・２０号で
ピエモンテの山の幸、東リヴィエラの海の幸
やっぱりおいしいイタリア。
という旅特集が掲載されています☆



まだ買ってきたばかりで読んでいませんが
なかなか情報が豊富そうです。

これからトリュフの時期ですね～。
一度トリュフ料理を食べに行きたいなぁ。

ちなみにトリュフはtartufo タルトゥーフォです。

タルトゥーフォは卵と相性がいいそうで、
家庭では目玉焼きにスライスして食べたりらしいです。
チーズなどのリゾットやパスタにかけるのもよく目にします。


秋といえばポルチーニ茸も旬を迎えますね～！
ポルチーニ大好きなので、イタリアに行くと必ずフンギ ポルチーニのリゾットを食べ、ドライポルチーニを買ってきます。
旬の時期に日本のマツタケのように篭にいれらた高級な生のポルチーニを食べてみたい…！
夢ですねー。


これから行かれる方は焼き栗の屋台も要チェックです♪
秋になると街角に現れる焼き栗の屋台売り。
大粒で甘くてホクホクの焼き栗はたまりません！
最高のおやつ☆

焼き栗は量り売りなのですが、買うときは
Due euro per me! ドゥエ　エウロ　ペル　メ
2ユーロ分ください
って感じで注文すると、紙袋にスコップのようなものですくいいれてくれます。

この袋がとっても合理的で、長い筒状の紙の真ん中が糊付けしてあって、片方に栗を入れ、もう片方にむいた殻が入れられるようになっていました。

う～ん、香ばしい焼き栗の香りが懐かしい！


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ガイドブックにあまり情報がない町へ行くとき

私は一人旅が好きです。

気軽で、気分に合わせて自由に動けて、自分と向き合うことができるから。


自由というのは良いことばかりではありません。
時にはとても厳しい状況になることも。
そういうときに困り果てないために、事前にする下調べには時間をかけるタイプです。
できるだけいろんな情報を集め、予定も何パターンかたてておき、一つダメでも他から選べるようにしておきます。
少ない時間でできるだけ無駄なく動きたいという理由もありますが、安全でないと旅は楽しくないと思うから。

でも、なかにはほとんどガイドブックに情報がない町もあります。
そういう場合はネットや書籍を片っ端から読み漁ります。
旅行記や雑誌もチェック。

チンクエテッレもそういった旅先のひとつでした。

参考になった本を紹介しておきます。



ミラノから行く北イタリアの街
田島麻美　双葉社


この本と出合って、あまり興味がなかった北イタリアのあちこちに行きたくなりました。




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